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sábado, 2 de abril de 2011

Salpicão de frango

Postado por Dryca Ribeiro às sábado, abril 02, 2011
Essa sempre será a sensação das reuniões de família, 
receitinha da Hertha!




4 peitos de frango médio, cozidos e desfiados
1/2 kg de salsicha picadas
1/2 kg de presunto picado
1 lata de milho verde
1 lata de ervilha
1 lata de azeitonas sem caroço e picadas


Molho: 1 maionese média, 1 cebola grande, 1 lata de azeite pequena, 1 colher de mostarda
Bate tudo no liquidificador e mistura aos ingredientes picados, conserve na geladeira até servir.

Pode usar a seu gosto: batata palha, azeitonas inteiras, tomatinhos, uvas passas, maçã picada ao servir, mas eu prefiro tal e qual está acima. Você não vai se arrepender!

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